Labels

Ais Krim (2) Ayam (15) Bandung (1) Bebola (2) Bergedel (1) Bihun (1) Bihun Goreng (1) Biskut Raya (2) Bolognese (2) Buah-buahan (6) Bubur (3) Burger (1) Carbonara (2) Cekodok (1) Celebration (5) Celup Tepung (1) Cornflakes (1) Couscous (1) Cucur (1) Daging (13) Ekor (2) Ikan (16) Ikan Masin (1) Juadah Istimewa Raya (9) Kambing @ Lamb (1) Kari (3) Kentang (2) Kerabu (1) Ketam (2) Ketupat (2) Kicap (2) Kuetiau (2) Kuih-muih (4) Kupang (1) Kurma (1) Laksa (1) Lala @ kepah (3) Lauk-Pauk (78) Lemang (1) Lempeng (1) Lobak Asin (1) Macaroni (2) Makanan Barat (7) Makanan Jepun (3) Makanan Ringan (10) Masak Lemak (5) Masakan Cina (5) Mee (3) Mi Segera (1) Minuman (3) Nasi (9) Nasi Goreng (5) Nasi Impit (1) Nasi Lemak (1) Noxxa (2) Oden (1) Paru (1) Pasta (5) Pencuci Mulut (9) Pengat (3) Periuk Kera (1) Perut (1) Petai (5) Pisang (3) Popia (1) Puding (3) Pulut (1) Rendang (2) Roti (7) Sambal (16) Sardin (2) Sayur (22) Seafood (26) Shellout (1) Siput (1) Sos (1) Soto (2) Sotong (4) Stim (1) Sup (5) Sushi (2) Taucu (1) Tauhu (1) Telur (9) Telur Asin (3) Telur Itik (2) Telur Padi (1) Telur Puyuh (1) Tempoyak (3) Thai (6) Tips (6) Tomyam (1) Udang (6)

Popia Nestum Horlicks

Niesreena dah bising dah, "bila nak buat popia nestum ni, mama?"

Tak sempat-sempat. Malam kelmarin sempatkan jugak untuk buat bersama-sama dengan Niesreena.

🍴 Puding Roti Cantik Menarik

Beberapa hari sebelum ni ada buat Ais Krim Goreng. So, ada banyak lebihan roti daripada keratan untuk buat ais krim tu. Takkanlah nak dibuang pulak kan.

Kalau bukan bulan puasa dulu, bawak roti gi office, breakfast, aku cecah jer roti dengan air milo panas. Habiskan... Bulan puasa ni, tak lalulah makan roti cecah milo memalam.

Google resepi roti, jumpa paling senang, buat puding roti.

Tak pernah buat pun. Ini first time.

Peria Goreng Garing

Siapa suka makan peria? Peria katak?

Tak ramai yang suka sebab pahit. Terutamanya peria katak ni, memang lebih pahit berbanding peria biasa. Tapi... bak kata orang, yang pahit itu ubat...

Dulu aku pun tak suka peria, tapi sejak cuba resepi ni, memang tersukalah pulak.

🍴 Sotong Bakar Bersambal

Tak sangka dapat candat sotong yang agak besar kali ni.

Eh... bukan candat sotong kat laut yer... candat sotong kat kedai jer.

Hehe...

Kali ni kiter kasi bakar!

🍴 Cornflakes Madu

Hari ni husband kata nak buat kuih raya. Dah siap beli bahan semua dah kecuali mangkuk-mangkuk kecil tu. Puas jugaklah cari sekitar Nilai tak jumpa. Yang ada semuanya bersaiz besar. Mesti saiz kecil ni sangat laku time-time nak raya macam ni sebab semua orang buat cookies.

🍴 Pisang Molen

Minggu lepas jiran sebelah bagi pisang nipah. Agak banyak jugak, Tak tau sebenarnya nak buat apa. Tetiba teringat pisang molen. Biasanya aku beli frozen jer bila balik rumah emak. So, kali ni, try buat sendiri pulak.

Memandangkan hari ni cuti, bolehlah buat masakan yang agak leceh sikit.

🍴 Telur Bungkus

Telur bungkus ni antara menu yang aku suka makan masa belajar kat UTM dulu. Beli kat cafe di Dewan Sultan Iskandar. Kat situ jer ada yang sedap - telurnya nipis dan isinya padat!

Senang jer nak buat. Jom tengok cara-caranya...

🍴 Ais Krim Goreng

Memandangkan hari ni enche Neezam mengofferkan diri untuk masak.

So, aku decided untuk buat desert.

Mini Macaroni & Cheese! Lots of cheese!

Semalam cuti Nuzul Quran.

Memandangkan aku bekerja di Selangor dan Enche Neezam dan little Khairuns masing-masing bekerja dan bersekolah di Negeri Sembilan, so, aku cuti sesorang jer kat rumah.

🍴 Seafood ala Shellout

Ini namanya resepi viral.

Sekarang orang tengah sibuk-sibuk ber'shell out'. So kitorang pun mestilah nak try jugak.

Ayam Goreng Biskut

Dulu masa kecik-kecik, emak rajin buat ayam goreng biskut. Entah dari mana emak dapat resepi ni ntah. Tapi yang pastinya, ayam goreng biskut ni memang sedap! Lebih sedap dari ayam KFC.

Seafood Platter Celop Tepong

Yum yum...

Memang sedap. Sedap dimakan ketika masih panas!

Kacang Buncis Telur Asin

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Bulan-bulan puasa ni selalu plak post pasal makanan dan resepi. Mintak maaf yer kengkawan.

Aku kongsi resepi yang best-best jer dengan korang. So, nanti bebila korang bolehlah try, buat berbuka ke kan...

Kurma Telur Rebus

Dulu masa kecik-kecik emak aku selalu masak kurma telur rebus ni bila dapat telur dari rumah orang kahwin. Tapi sekarang ni, dah susah nak jumpa orang bagi telur masa kenduri kahwin. So, kenalah rebus telur sendiri yer... Huhuhu...

Kurma Telur Rebus

🍴 Sambal Tumis Kering

Alhamdulillah... hari ni dah masuk 1st Ramadhan.

Semalam baru kelam kelibut cari barang-barang dapur nak masak. Dengan rumah yang masih bersepah lagi sebab baru pindah. Huhuhu... Redha jer lah...

Apa-apa pun, mesti nak kena masak jugak!

Ais Krim Sumi

Sekarang demam aiskrim Malaysia ke?

Ini aiskrim yang aku buat.

🍴 2 Sauces Baked Macaroni & Cheese

Baked mac & cheese ni favorite aku dan Niesreena dari dulu lagi. Sedap. Tapi rasanya nak buat macam leceh jer. Huhuhu... Tapi kalau dah teringin nak makan, kenalah buat. Lebih puas hati!

So, kali ni aku nak kongsikan resepi Baked Mac & Cheese ni... my way... Aku suka gunakan 2 sos - bolognese dan cabonara. So, ada rasa masam tomato dan lemak cabonara, ditambah pulak dengan cheese. Memang terbaik!

Jom cuba!